Abendkarte


 

Unsere weiteren Karten

FRÜHSTÜCK

7:00 - 18:00 Uhr


MITTAG & TAGESKARTE

10:00 - 18:00 Uhr



 

 

 

VORSPEISEN

Vitello "tomato"

Feine Kalbfleischscheibchen mit fruchtiger Tomaten-Salsa

11,70 €

Gegrillte Wassermelone mit Feta-Käse

und Gurkengelee

7,90 €

Nahm Thok - Thailändischer Rindfleischsalat

mit Koriander, Chili, Minze und Limette

13,90 €

Kleiner LUDWIGs Salat

Blattsalate mit Balsamico-Dressing, Grillgemüse

Artischocken und Oliven

9,20 €

Antipasti-Teller mit gegrilltem, mariniertem Gemüse

Pestocreme, italienischer Landschinken und Parmesan

11,90 €

Sie mögen’s lieber vegan/vegetarisch? gerne auch ohne Käse/Schinken

 

 

Suppen

Tagessuppe

in der großen Suppen-Bowl

5,20€

Weiße Tomatensuppe mit Pesto-Croûtons
in der großen Suppen-Bowl
kleine Suppe als Vorspeise


6,30 €
4,90€

Schwäbische Grießklößchensuppe
mit Schnittlauch

 

5,50 €

 

kleinigkeiten - oder zu zweit

LUDWIGs Käseteller mit Feigensenf und Trauben

€  7,90

LUDWIGs Naschereien - setzten Sie sich Ihren eigenen "Naschteller" zusammen:

     ~ eingelegte Oliven

 

€  3,50

     ~ Käsewürfel

€  3,80

     ~ LUDWIGs Chips mit Knoblauch-Dip

€   3,50

     ~ Grissini mit Pesto-Frischkäsecreme

€  2,80

     ~ Nussiges zum Knabbern:

        geräucherte Salzmandeln, Wasabi-Erbsen, Erdnüsse o.ä.

€  2,80

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HAUPTGERICHTE

Maishähnchen mediterrane Art

gefüllt mit Schafskäse, getrockneten Tomaten und Pinienkernen
Kartoffelstampf mit fruchtigem Olivenöl und Tomatensauce

18,50 €

Meersaibling mit Olivenöl-Limonensauce

Baby-Spinat und Rote Bete Crèpes

19,60 €

Gebratenes Doradenfilet

mit cremigem Risotto und Wildkräutern

21,80 €

Tagliata vom Rind - Streifen vom Rinderrücken auf Rucola

mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan

19,70 €

     Beilagen zur Wahl:

     Rosmarinkartoffeln
     LUDWGIs Chips

     Trüffel-Pommes

3,50 €
3,50 €

3,50 €

Hausgemachte Gnocchi mit Pfifferlingen und frischen Aprikosen

und Schnittlauchsauce

15,30 €

Karotten-Kichererbsen Curry - vegan

mit Jasminreis

14,70 €

LUDWIGs Sandwich

mit gebratener Tandoori-Putenbrust, Speck, Tomate, mit Salatgarnitur

und LUDWIGs Chips oder Pommes frites, Knoblauch-Dip

12,90 €

Sie mögen’s lieber vegetarisch? Gerne auch mit Antipasti-Gemüse

 

 

 

Knackiges Gemüse aus dem Wok mit Miso-Schaum

und Jasminreis

11,50 €

dazu empfehlen wir:

 

~ gebratene Streifen von der Putenbrust
~ spicy gebratene Riesengarnelen (3 Stück)

14,30 €
15,80€

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Kartoffel- und Blattsalaten oder Pommes frites

21,50 €

LUDWIGs ehrlich schwäbische Küche:

 

Hausgemachte Käsespätzle aus dem Gusseisen-Topf

mit geschmälzten Zwiebeln, serviert mit kleinem Blattsalat

11,80 €

Zwiebelrostbraten mit buntem Gemüse

und handgeschabten Spätzle

23,50 €

Schwäbische Maultaschen mit geschmältzen Zwiebeln

mit Kartoffel- und Blattsalaten

10,90 €

 

MENÜ SURPRISE

unser Küchenchef zaubert für Sie ein Menü – aber vom Feinsten!

Lassen Sie sich von unserem frischesten Tagesangebot überraschen.

Mögen Sie lieber Fisch oder Fleisch?? - der Rest ist Überraschung!!

 

3-Gang-Menü 33,00 €

4-Gang-Menü 37,50 €

5-Gang-Menü 45,00 €

 

 

Für unsere kleinen Gäste haben wir eine spezielle Kinderkarte!

 

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KINDER-GERICHTE

für Kinder von 0 bis 12 Jahren

Kleiner gemischter Salat € 2,50
Kleine Tagessuppe € 2,00

Kleines paniertes Schnitzelchen mit Pommes

Ketchup oder Mayo

€ 4,80

Kleines Schnitzelchen - natur -

mit feinem Gemüse, Spätzle und Sauce

€ 4,80
Pasta mit Tomatensauce und Käse € 3,80
Fischknusperli mit kleinem Kartoffelsalat € 4,50
Ludwigs Chips mit Ketchup € 2,50
Pommes mit Ketchup oder Mayo € 2,50
Waffel "Clown" mit Puderzucker € 2,50

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DESSERTS

LUDWIGs Crème brûlée

mit Aprikosen-Ragout

5,20 €

Joghurt-Panna Cotta mit Nektarinensalat

und erfrischendem Zitronensorbet

5,90 €

Sommerliches Beerenarrangement

mit hausgemachtem Mousse au chocolat

6,50 €

Apfelstrudel

und Vanillesauce oder Vanilleeis

4,30 €

Doppelte Sünde!

Selektion der Lieblingsdesserts unseres Küchenchefs für 2 Personen

11,80 €

Café gourmand“ …wie in Frankreich!

eine Tasse Kaffee oder Espresso mit 3 kleinen köstlichen Naschereien

6,70 €

LUDWIGs Käseteller mit Feigensenf und Trauben

7,90 €

 

LUST AUF KALTES?

Fragen Sie nach unserer Eiskarte mit feinsten Eis-Spezialitäten

 

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